Bila selama ini Anda hanya menikmati hidangan Prancis di restoran ternama, sekarang bisa mencoba membuatnya sendiri. Inilah resep andalah restoran Prancis terkenal, Lyon-Hotel Mandarin Oriental Jakarta.

Untuk 4 porsi

Bahan:

900 gr filet ikan kakap putiih

500 gr kentang

350 gr paprika merah

350 gr paprika kuning

600 ml minyak zaitun

30 gr bawang putih, cincang halus

250 gr peterseli, cincang

200 gr bawang bombay, iris tipis

150 gr daging asap, potong-potong

250 gr tomat merah, kupas dan belah menjadi 6 bagian

500 ml red wine

60 gr garam

60 gr merica

Thyme segar secukupnya

Cara membuat:

Saus

1. Tumis bawang bombay dengan menggunakan minyak zaitun hingga layu. Tambahkan bawang putih, aduk hingga layu.
2. Masukkan daging asap dan paprika.
3. Setelah paprika layu masukkan tomat, masak selama 20 menit hingga matang. Tambahkan red wine, aduk hingga air menguap.
4. Taburkan seledri, garam & merica.

Kentang

1. Bungkus kentang dengan kertas aluminium foil, lalu panggang dalam oven hingga empuk.
2. Kupas lalu hancurkan hingga lembut, sambil dicampur dengan minyak zaitun dan taburan peterseli. Tambahkan garam & merica.

Ikan

1. Bumbui kedua sisi ikan dengan garam dan merica secukupnya.
2. Tumis ikan di atas wajan berisi minyak zaitun, masak selama 2-3 menit hingga ikan berwarna kuning keemasan. Kecilkan api bila perlu. Lalu balik ikannya, dan masak kembali selama 2-3 menit. Cek, apabila ikan mudah ditusuk dengan garpu, tandanya ikan telah matang. Biarkan selama 5 detik, supaya tetap panas.

Penyajian

1. Panaskan sausnya.
2. Letakkan ikan di tengah, lalu tuang saus berisi paprika di sekelilingnya dan kentang di atas ikan
   
   From : vemale.com
   
   

Celana denim atau celana jeans, memiliki pangsa pasar paling besar di dunia. Untuk tren di 2013 nanti, celana ini pun masih akan terus mendominasi dengan beberapa inovasi baru, kata pemilik Standard Denim Supply Co, Marcel Lukman.

"Denim berwarna-warni akan sangat digandrungi pada 2013 nanti," ujar Marcel pada jumpa pers di Jakarta Fashion Week, Jakarta, Rabu.

Kecenderungan ini terjadi karena banyak merek celana jeans yang memproduksi denim berwarna-warni seperti pink, merah, kuning, bahkan chino atau cokelat kehijauan. "Namun ada tiga hal utama yang diperhatikan dalam tren celana jeans, yaitu tiga 'f'; fit, finishing, dan fabric," ujar Marcel.

Bahan celana denim berjenis raw material akan selalu digemari pecinta denim klasik, kata Marcel.

Denim berbahan mentah ini disukai karena semakin lama akan semakin mengikuti bentuk tubuh pemakainya, sehingga akan semakin nyaman dan tampak trendi saat dikenakan.

"Warna denim mentah yang cenderung gelap, disukai para pecinta denim karena lebih mudah untuk padu badan," kata Marcel.

Sementara untuk tren musim panas, jenis denim light finish akan digemari karena memberikan kesan santai dari warna belel yang dihasilkan.

"Untuk fabric dan cutting, denim jenis bahan stretch bermodel skinny dan lurus masih menjadi tren, dan orang-orang sudah tidak lagi menggunakan cut bray atau boot cut," kata Marcel.

Cut bray atau boot cut merupakan jenis celana yang pas pada pinggul hingga lutut, dan semakin melebar hingga mata kaki.

Bagi wanita, tas tidak sekedar wadah penyimpanan barang, karena benda yang satu ini adalah fashion item yang menggambarkan karakter pemakainya. Wanita yang selalu up to date pasti memilih tas-tas dengan model yang sedang tren, termasuk tren yang akan hangat di tahun 2013.

Agar tidak salah gaya, inilah beberapa model tas yang bisa Anda pilih.

BCBG

Tas dengan model amplop berwarna netral bisa menjadi pilihan. Ukurannya tidak terlalu kecil, tidak terlalu besar. Tas ini tampak simpel, mudah dipadukan dengan busana apapun.

Marni

Simpel, cute, chic adalah perpaduan yang akan membuat penampilan Anda menawan. Tas ini mengangkat tema yang sederhana dengan warna-warna netral.

Chloe

Tas dengan warna netral akan menemani Anda di tahun 2013, salah satunya adalah tas berukuran sedang dengan warna pasir ini. Bentuknya simpel tetapi fungsional.

Maxmara

Motif kulit hewan kembali menjadi primadona. Ukuran tas tangan yang sedang, animal print, dengan hiasan metalik yang hampir tidak ada, memberi kesan mewah tanpa berlebihan.

Gucci

Berbeda dengan ragam tas tangan warna netral, clutch dengan warna-warna cerah akan mewarnai tahun 2013. Merah muda, kuning dan putih bisa menjadi pilihan Anda.

Michael Kors

Untuk tas yang lebih kecil, tekstur tas dengan motif kulit ular akan kembali jadi trend. Dengan warna-warna merah dan netral serta hiasan metalik, penampilan semakin mewah.

Proenza

Tas berukuran kecil makin banyak dipilih karena praktis tanpa meninggalkan kesan fashionable. Pilihan tas tangan kecil berbentuk persegi masih akan mewarnai 2013. Warna putih akan menjadi hits.

From : vemale.com

125 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

100 gram margarine

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt garam

1 sdm cokelat bubuk

120 ml susu cair

3 butir telur

pewarna makanan berwarna merah cabe

cream cheese untuk topping

Cara Membuat:

1. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang. Masukkan margarin kemudian kocok kembali.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, garam, cokelat bubuk ke dalam adonan I. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk.
3. Terakhir masukkan pewarna makanan. Aduk hingga merata.
4. Tuangkan adonan dalam cetakan.
5. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius.
6. Olesi dengan cream cheese.

Menu tradisional ini mampu menggoyang lidah dan bikin pengen lagi dan lagi. Bahan dasarnya adalah ikan tengiri, lezat dan sangat kaya nutrisi. Ingin mencicipi otak-otak enak buatan sendiri? Yuk coba resep dari ibu Fatmah Bahalwan dari ncc-indonesia berikut ini.

Bahan:

1 kg daging ikan tengiri

150 gr tepung sagu tani

100 ml putih telur

150 gr gula pasir

400 ml santan kental dingin

Bumbu-bumbu:

2 sdm bawang putih halus

2 sdm bawang merah halus

30 gr garam

1 sdt Lada

1 sdt vetsin (optional)

5 sdm daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

1. Aduk rata dan uleni : santan, daging ikan, bumbu (kecuali daun bawang), tambahkan tepung sagu, putih telur dan gula, aduk lagi hingga menjadi adonan kental.
2. Banting-banting adonan untuk mendapatkan adonan yang kenyal.
3. Masukkan ke dalam plastic segitiga, semprotkan ke dalam satu lembar daun pisang.
4. Gulung dan semat dengan lidi kedua ujung. Panggang di atas bara api, atau gunakan penggorengan, biarkan hingga wangi, angkat.

Sambal Kacang:

250 gr kacang tanah goreng, haluskan

750 ml air

100 gr cabe rawit, atau sesuai selera. haluskan

3 sdt garam

5 sdm gula

3 sdm cuka.

Masak semua bahan menjadi satu di atas api sedang hingga kental. Angkat.

Kriuk..kriuk... kresss... enak nya lagi waktu senggan kita makan pisang goreng kremes .. beli di luar takut gk higenis mending bikin sendiri .. :D berikut bahan dan caranya :

Bahan:

12 buah pisang uli

Bahan Pencelup:

65 gram tepung terigu

1/2 sdt tepung beras

2 1/2 sdt gula halus

Sejumput garam

125 ml air

Bahan Kremes:

500 ml air

125 gram tepung beras

25 gram tepung sagu

10 gram gula merah

1/2 sdt garam

1 kuning telur

Pewarna kuning jika ingin warna kremes tidak pucat, secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan
2. Campur semua bahan kremesan hingga rata. Sisihkan
3. Potong pisang menjadi dua bagian.
4. Panaskan minyak goreng. Tuang bahan kremesan sebanyak satu sendok sayur. Biarkan adonan menjadi printilan kecil yang mengambang di atas permukaan minyak. Kumpulkan kremes menjadi satu.
5. Celupkan pisang pada bahan pencelup, lalu letakkan pada bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan. Gulung pisang dengan kremesan hingga tertutup rata.
6. Lanjutkan goreng pisang hingga matang dan kremes berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.
7. Lakukan hingga semua pisang habis

Selamat Mencoba :) 

Berikut ini 10 Foto Hewan unik, lucu dan menggemaskan ... :)


Anjing Lucu imut berkamuflase dengan boneka.. bisa melihatnya ??


Kucing belang berkamuflase dengan karpet

Kucing Persia berkamuflase dia atas karpet yang sama dengan bulunya


Kucing berkamuflase di wastafel

Anjing berkamuflase dengan karpet yang sama dengan bulunya yang berwana putih



Bisa menemukan Anjing di dalam sini ?? haha lucu sekali anjing nya mirip dengan boneka


Anak kucing berkamuflase dengan Anjing :D

kucing lucu berkamuflase dengan kursi yang memiliki totol yang sama dengan bulunya


Kelinci dengan sandal rumah :)


sembunyi dulu ahh....


lucunya... :)

banyak kan foto-foto hewan lucu , unik dan menggemaskan :D ..

Cara membuat es jelly melon

Bahan:

250 gram Jelly ball ukuran besar

250 gram melon hijau, potong bulat

2 sdm selasih, rendam di air, kemudian tiriskan

6 sdm sirup melon

air es

es serut

Cara Membuat:

1. Campur sirup melon dengan air es, aduk rata.

2. Tata buah dan jelly ball pada masing-masing gelas yang telah disediakan. Tambahkan es serut, kemudian siram dengan sirup melon.

3. Permanis dengan selasih, dan garnish.

from : vemale.com

Ingin bisa membuat ayam goreng ala KFC sendiri? Hmmm... caranya tidak terlalu sulit kok. Ibu Fatmah Bahalwan dari ncc-indonesia akan membagikan resep dan langkah-langkah membuatnya. Yuk simak!

Bahan:

1 ekor ayam negeri, potong 8 ( berat ayam lk. 1 Kg )

1 sdt garam

1 sdm chicken powder

½ sdt lada halus

½ sdt vetsin

Tepung Bumbu:

1 kg tepung terigu protein sedang

2 sdm tepung sagu

6 gr soda kue

1 sdt garam

1 sdt chicken powder

1 sdt lada halus

Bumbu celupan:

1 btr putih telur

1 sdm chicken powder

500 ml air

Cara membuatnya:

1. Taruh ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Biarkan 15 menit hingga bumbu meresap.
2. Bumbu Celup : kocok putih telur hingga encer dengan garpu atau whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan.
3. Tepung bumbu : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
4. Penyelesaian : Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada tepung bumbu sebentar, lalu celupkan dalam bumbu celupan sebentar saja, angkat dan gulingkan lagi dalam tepung bumbu sambil tepungnya dipadatkan pada ayam. Lakukan untuk semua ayam.
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

from : www.vemale.com

SIGN OF THE HORNS

Kita sering melihat orang- orang mengacung-acungkan tangan mereka sambil memberi isyarat tanduk pada jari-jari mereka. Kita juga melihat bagaimana para politikus pendukung globalis dan tatanan dunia baru memperlihatkan isyarat tanduk tersebut . Mengapa orang memperlihatkan isyarat ini? 

Berikut kita akan melihat apa art-arti dari isyarat itu...

Hook 'Em Horns

Isyarat tangan tanduk banteng Texas 

  

Adalah slogan dan isyarat tangan The University of Texas di Austin (UT), USA. Slogan ini biasanya di teriakan para mahasiswa alumni UT sebagai ungkapan yel-yel, ucapan selamat tinggal dan ungkapan penutup pada surat. Hook 'Em Horns merupakan isyarat tangan dengan mengangkat jari telunjuk dan kelingking dimana jari tengah dan jari manis menekuk di tahan oleh jempol , ini merupakan simbol dari tanduk panjang Bevi, sebutan banteng khas Texas. Isyarat tangan ini selalu di gunakan untuk mendukung tim football ( Rugby) Texas saat bertanding. Dengan menggunakan baju serba oranye mereka mengancung-ngacungkan isyarat Hook 'Em Horns dengan tangan mereka 

Hook 'Em Horns pertama kali diperkenalkan oleh Harley Clark pada tahun 1955. Idenya didapat dari koleganya Tom Butts dan Henry Pitts yang melihat bayangan di tembok yang menyerupai tanduk banteng . Sekalipun isyarat tangan yang mirip telah dikenal 25tahun sebelumnya , namun hanya dalam beberapa malam isyarat Clark menjadi sangat terkenal dan digunakan hampir diseluruh pendukung pertandingan football di texas , hingga tahun 1973 isyarat ini telah dikenal diseluruh negara Amerika Serikat.

ILY (I Love You)

Isyarat tangan para tuna rungu 

Satu lagi isyarat tangan yang sering para politikus dan selebriti perlihatkan adalah isyarat tangan ILY, yaitu singkatan dari I Love You.

Isyarat ini adalah isyarat yang biasanya di gunakan kepada para tuna rungu dan isyarat yang di gunakan oleh para tuna wicara untuk mengatakan I Love You. Isyarat ini adalah gabungan tiga huruf isyarat tangan tuna rungu dan tuna wicara , diciptakan pertama kali oleh Hellen Keller , seorang yang buta dan tuli sejak kecil , namun akhirnya jadi penulis, dosen dan aktifis politikus .

Berbeda dengan Hook 'Em Horns , isyarat ILY mengacungkan tiga jari yaitu : Jempol , telunjuk , dan jari kelingking , sedangkan jari tengah dan jari manis di tekuk kedalam .

Para Politikus biasanya memperlihatkan isyarat ILY ini pada waktu kampanye pemilihan umum, yaitu sebagai isyarat bahwa mereka mencintai ( I Love You) kepada semua yang telah mendukung dirinya, paling tidak itulah yang dikatakan mereka bila wartawan bertanya tentang hubungannya dengan kelompok rahasia berkenaan isyarat hati , bukan isyarat yang dapat diberikan dengan sembarangan . Isyarat ILY dilakukan oleh para tuna rungu untuk mengungkapkan rasa cinta dengan meletakkan ILY pada dada mereka, bukan mengacung-ngacungkan seperti orang menantang.

Freemason hand sign

The Brotherhood sign 

Sebagai perkumpulan rahasia, para anggota Freemason tentunya tidak bisa begitu saja memperlihatkan keanggotaan mereka kepada masyarakat umum , sehingga untuk menunjukan keanggotaan diantara sesama Mason mereka menggunakan tanda-tanda dan kata-kata khusus ( bahasa isyarat), seperti menyembunyikan tangan saat saat foto (sign of Jahbuhlum) , sinyal tangan ssaat bersalamn ( freemason handshake), cara berpelukan saat bertemu (brothely hug) , hingga isyarat tangan dengan mengacungkan beberapa jari (kode jari) membentuk tanduk seperti halnya isyarat tangan Hook "Em Horn.                                           

Kode jari Freemason adalah kode jari persaudaraan diantara para anggota Freemason . Kode jari / isyarat tanduk ini adalah bahasa rahasia yang merupakan bahasa okultik para eilte Freemason untuk menunjukan bahwa mereka adalah anggota dari Freemason , sehingga orang lain yang juga merupakan anggota dari Freemason dapat mengetahui . Kode jari ini menunjukan simbol persaudaraan ( The Brotherhood) terhadap sesama Mason .

El Diablo

The sign of devil horns
  

yang terakhir adalah isyarat tangan , " El Diablo " , yaitu berasal dari bahasa latin diabolos yang berarti "sang pendakwa" atau yang kita kenal dengan setan ( The Devil, Wahyu 12 : 9) . Jadi jika di terjemahkan makan "isyarat tangan el diablo " adalah "isyarat tangan tanduk setan "atau" The Devil Horns " , sebab isyarat ini diambil dari bentuk tanduk kepala kambing yang melambang tanduk setan atau iblis.

Di berbagai budaya dan negara , isyarat devil horns biasanya merujuk kepada takhyul yang fungsinya sebagai pengusiran hal-hal buruk atau kemalangan arti mistis dari isyarat ini begitu kental dan memang terbukti berhubungan erat dengan okultisme atau penyembahan setan. Sebagai contoh adalah penggunaan umum isyarat ini oleh para grup musik Metal , mereka mengacung-ngacungkan isyarat tangan devil horns sebagai tanda bahwa mereka adalah pemuja setan . sebab para grup musik metal ini telah mengikat perjanjian dengan setan untuk ketenaran mereka , dan sebagai "imbalan" bagi setan grup-grup musik metal menyanyikan lagu- lagu pemujaan setan , penghujatan terhadan Tuhan hingga membayar dengan jiwa mereka sendiri. Adalah kewajiban bagi para grup musik pemuja setan untuk menyatakan " keanggotaan " mereka sebagai pemuja setan dengan isyarat tangan Devil Horns, oleh sebab itu kita mengenalnya sebagai isyarat tangan " Metal " . 

The Devil Horns adalah rangkuman atau perpaduan dari semua isyarat tangan yang telah kita bahas , baik Hook 'Em Horns , ILY , maupun Devil Horns sendiri, ketiga-tiganya bisa berarti isyarat tangan Devil Horns atau El Diablo. Tanpa Disadari sebenarnya para penonton telah tertipu , sebab saat penyanyi mengacung-ngacungkan isyarat devil horns sebenarnya mereka sedang " memberkati" para penonton dengan isyarat ini dan dengan kata-kata hujat yang terkandung di syair lagu yang mereka nyanyikan. Kata " memberkati " ini tentunya dari sisi iblis .